Gyümölcsleves

Hozzávalók (3-4 személyre):
50-70 dkg gyümölcs
2 dl tejföl
2 evőkanál cukor
fahéj
liszt
só

Egy-másfél liter vizet forralj fel a cukorral, fahéjjal és egy csipet sóval. Tedd bele a megmosott gyümölcsöt (meggyet, cseresznyét, szilvát, feldarabolt körtét, almát), s forrald fel újra. A tejfölből két teáskanálnyi liszttel készíts habarást, add hozzá, majd újra forrald össze. Lehűtve tálald.

Ha tiszta meggylevest készítesz, akkor tegyél bele bőven vaníliát is - megéri.